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3 recettes d'écrivains / Bayard Presse (2020) in Je bouquine, 436 (06/2020)
[article]
Titre : 3 recettes d'écrivains Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2020 Article : p.10-15 Langues : Français (fre)
in Je bouquine > 436 (06/2020)Descripteurs : recette culinaire / thème littéraire Résumé : Présentation et recette de plats cités dans des oeuvres littéraires : l'omelette soufflée évoquée par Honoré de Balzac, les pâtes fusillis à la mozzarella et aux olives noires citées par Donna Leon, le gâteau au chocolat en référence à Roald Dahl. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 3 recettes d'écrivains [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2020 . - p.10-15.
Langues : Français (fre)
in Je bouquine > 436 (06/2020)
Descripteurs : recette culinaire / thème littéraire Résumé : Présentation et recette de plats cités dans des oeuvres littéraires : l'omelette soufflée évoquée par Honoré de Balzac, les pâtes fusillis à la mozzarella et aux olives noires citées par Donna Leon, le gâteau au chocolat en référence à Roald Dahl. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Un 500 à croquer ! / Louise Pluyaud / Junior Hebdo (2022) in Le Monde des ados (Paris), 500 (24/08/2022)
[article]
Titre : Un 500 à croquer ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Pluyaud Editeur : Junior Hebdo, 2022 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in Le Monde des ados (Paris) > 500 (24/08/2022)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette du "number cake" présenté par Maud Leboeuf, gagnante 2021 du "Meilleur Pâtissier" sur M6 : ingrédients, étapes de préparation et de cuisson. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un 500 à croquer ! [texte imprimé] / Louise Pluyaud . - Junior Hebdo, 2022 . - p.32-33.
Langues : Français (fre)
in Le Monde des ados (Paris) > 500 (24/08/2022)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette du "number cake" présenté par Maud Leboeuf, gagnante 2021 du "Meilleur Pâtissier" sur M6 : ingrédients, étapes de préparation et de cuisson. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Atlas mondial des cuisines et gastronomies / AUTREMENT
Titre : Atlas mondial des cuisines et gastronomies Type de document : texte imprimé Editeur : AUTREMENT Langues : Français (fre) Descripteurs : art culinaire / cuisson / gastronomie / produit culinaire / recette culinaire Résumé : De la cueillette à la maîtrise des cuissons, rites et repas, cuisines et cultures, les sociétés à table, les styles, les denrées précieuses, les céréales, le potager, les viandes et volailles, les produits de la mer et aquaculture, les boissons, alcool, thé, café, la gastronomie dans le monde... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Atlas mondial des cuisines et gastronomies [texte imprimé] . - AUTREMENT, [s.d.].
Langues : Français (fre)
Descripteurs : art culinaire / cuisson / gastronomie / produit culinaire / recette culinaire Résumé : De la cueillette à la maîtrise des cuissons, rites et repas, cuisines et cultures, les sociétés à table, les styles, les denrées précieuses, les céréales, le potager, les viandes et volailles, les produits de la mer et aquaculture, les boissons, alcool, thé, café, la gastronomie dans le monde... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 FUM Documentaire CDI 367 Disponible Banana & chocolate chip muffins / Bayard Presse (2021) in I love english, 292 (02/2021)
[article]
Titre : Banana & chocolate chip muffins Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.26 Langues : Anglais (eng)
in I love english > 292 (02/2021)Descripteurs : chocolat / recette culinaire Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Recette de muffins à la banane et au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Banana & chocolate chip muffins [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.26.
Langues : Anglais (eng)
in I love english > 292 (02/2021)
Descripteurs : chocolat / recette culinaire Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Recette de muffins à la banane et au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le Banana-split de Philippe Delerm / Faton (2016) in Virgule (Dijon), 142 (07/2016)
[article]
Titre : Le Banana-split de Philippe Delerm Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.41 Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 142 (07/2016)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette du Banana-split inspirée de l'épisode du roman de Philippe Delerm "La Première Gorgée de bière", publié en 1997, dans lequel il évoque notamment des goûts qui ont marqué son enfance et son adolescence. Encadrés : ingrédients et extraits du roman. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le Banana-split de Philippe Delerm [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.41.
Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 142 (07/2016)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette du Banana-split inspirée de l'épisode du roman de Philippe Delerm "La Première Gorgée de bière", publié en 1997, dans lequel il évoque notamment des goûts qui ont marqué son enfance et son adolescence. Encadrés : ingrédients et extraits du roman. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le Barmbrack cake / Faton (2020) in Le Petit Léonard (Dijon), 261 (10/2020)
PermalinkLes beignets de crevettes / Faton (2014) in Arkéo junior, 218 (05/2014)
PermalinkBlueberry pancakes / Bayard Presse (2021) in I love english, 291 (01/2021)
PermalinkBons p'tits plats gore / Anne Debroise / Excelsior publications (2012) in Science & vie junior. Dossier hors série, 096 (10/2012)
PermalinkDes bretzels comme dans les natures mortes nordiques ! / Faton (2017) in Le Petit Léonard (Dijon), 221 (02/2017)
PermalinkLe "brouet clair" de maître Renard / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 134 (11/2015)
PermalinkBrownies / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 290 (12/2020)
PermalinkLa bûche de Noël / Faton (2016) in Histoire junior, 058 (12/2016)
PermalinkCa baigne dans le labo / Pascale Bouchié / Bayard Presse (2012) in Images doc (Paris), 284 (08/2012)
PermalinkLe cake d'amour de Peau d'Âne / Faton (2014) in Virgule (Dijon), 123 (11/2014)
PermalinkLa carbonade provençale d'Alphonse Daudet / Faton (2017) in Virgule (Dijon), 147 (01/2017)
PermalinkLe ceviche de thon / Faton (2017) in Arkéo junior, 248 (02/2017)
PermalinkChocolate chip cookies / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 287 (09/2020)
PermalinkChocolate mug cake / Bayard Presse (2021) in I love english, 298 (09/2021)
PermalinkLe Christmas pudding d'Hercule Poirot / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 212 (12/2022)
PermalinkLa crème de chocolat veloutée / Faton (2015) in Le Petit Léonard (Dijon), 205 (09/2015)
PermalinkDes crêpes parfaites grâce à la science / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 361 (10/2019)
PermalinkLes crêpes aux pommes comme dans les tableaux hollandais / Faton (2018) in Le Petit Léonard (Dijon), 232 (02/2018)
PermalinkLe crumble aux mûres / Faton (2020) in Le Petit Léonard (Dijon), 259 (07/2020)
PermalinkLa cuisine 100% science / Romain Raffegeau / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022)
PermalinkLa cuisine des magiciennes / Faton (2013) in Arkéo junior, 205 (03/2013)
PermalinkCuisine moléculaire : à vos éprouvettes ! 3 recettes étonnantes / Caroline Jury / Excelsior publications (2010) in Science & vie junior, 252 (09/2010)
PermalinkUn délicieux pain perdu au miel / Faton (2015) in Arkéo junior, 230 (06/2015)
PermalinkDouillons aux pommes et au poivre du paradis / Faton (2016) in Arkéo junior, 244 (10/2016)
PermalinkEcoute ta mousse au chocolat ! / Erik Franck / Bayard Presse (2022) in Images doc (Paris), 408 (12/2022)
PermalinkEine runde Sache / Angelika Krabus-Bröckel / Société maubeugeoise d'édition (2008) in Vocable (Deutsche Ausg.), 535 (07/02/2008)
PermalinkUne entrée romaine : Les Mustea / Faton (2018) in Le Petit Léonard (Dijon), 231 (01/2018)
PermalinkLe far breton aux pruneaux / Faton (2017) in Le Petit Léonard (Dijon), 228 (10/2017)
PermalinkLes fèves / Faton (2016) in Le Petit Léonard (Dijon), 209 (01/2016)
PermalinkLa fougasse de mademoiselle Norette / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 204 (03/2022)
PermalinkLa fricassée de poulet de Gustave Flaubert / Faton (2018) in Virgule (Dijon), 159 (02/2018)
PermalinkLes fruits confits des malheurs de Sophie / Faton (2023) in Virgule (Dijon), 215 (03/2023)
PermalinkLa galette des rois / Faton (2015) in Arkéo junior, 225 (01/2015)
PermalinkGâteau italien : limone e mascarpone / Faton (2018) in Le Petit Léonard (Dijon), 233 (03/2018)
PermalinkGâteau moelleux aux biscuits roses de Reims / Faton (2013) in Arkéo junior, 211 (10/2013)
PermalinkLe hamburger / Faton (2017) in Histoire junior, 062 (04/2017)
PermalinkHansel et Gretel : La maison de la sorcière / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 210 (10/2022)
PermalinkHommage à Jules Verne : la fricassée de champignons / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 133 (10/2015)
PermalinkIrish tea brack / Bayard Presse (2021) in I love english, 293 (03/2021)
PermalinkLe ketchup aux champignons de Phileas Fogg / Faton (2020) in Virgule (Dijon), 188 (10/2020)
PermalinkLabo monde : mange comme à New York / François Descombe / Bayard Presse (2011) in Images doc (Paris), 273 (09/2011)
PermalinkLassi indien à la mangue / Faton (2018) in Le Petit Léonard (Dijon), 237 (07/2018)
PermalinkLa maison en pain d'épice d'Hansel et Gretel / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 135 (12/2015)
PermalinkMange ta vaisselle ! / Claire Le Nestour / Bayard Presse (2022) in Okapi, 1156 (15/05/2022)
PermalinkMariscal ilustra la biblia de la cocina española / Amelia Castilla / Société maubeugeoise d'édition (2008) in Vocable (ed. espanola), 526 (10/01/2008)
PermalinkMéli-mélo de fruits secs à l'égyptienne / Faton (2014) in Arkéo junior, 215 (02/2014)
PermalinkUn menu 100 % courges ! / Claire Le Nestour / Bayard Presse (2021) in Okapi, 1143 (01/11/2021)
PermalinkAu menu de Montaigne : soupe à la choucroute ! / Faton (2016) in Virgule (Dijon), 145 (11/2016)
PermalinkDes mini-momies pour l'apéritif / Faton (2015) in Arkéo junior, 231 (07/2015)
PermalinkMousse aux fraises de Claude Monet / Faton (2018) in Le Petit Léonard (Dijon), 236 (06/2018)
PermalinkMuffins au pollen de fleur / Faton (2014) in Arkéo junior, 216 (03/2014)
PermalinkDes oeufs farcis à l'égyptienne ! / Faton (2015) in Arkéo junior, 232 (09/2015)
PermalinkL'omelette de George Sand / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 202 (01/2022)
PermalinkLe pain banique / Faton (2016) in Arkéo junior, 246 (12/2016)
PermalinkLe Pain de Francis Ponge / Faton (2023) in Virgule (Dijon), 217 (05/2023)
PermalinkUn pain préhistorique pour Noël / Faton (2015) in Arkéo junior, 235 (12/2015)
PermalinkLe Paris-Brest / Faton (2018) in Histoire junior, 073 (04/2018)
PermalinkLes "Petites Madeleines" de Proust / Faton (2016) in Virgule (Dijon), 137 (02/2016)
PermalinkPetits bonhommes en pain d'épices / Faton (2017) in Le Petit Léonard (Dijon), 230 (12/2017)
PermalinkPineapple upside down cake / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2021) in I love english, 294 (04/2021)
PermalinkLa pizza / Faton (2017) in Arkéo junior, 250 (04/2017)
PermalinkPizza muffins / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 288 (10/2020)
PermalinkLes pommes au four de Miss Bates / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 207 (06/2022)
PermalinkLe poulet Marengo / Faton (2017) in Histoire junior, 067 (10/2017)
PermalinkPoulet au safran / Faton (2014) in Arkéo junior, 219 (06/2014)
PermalinkPrépare un goûter du Moyen Âge / Faton (2016) in Arkéo junior, 238 (03/2016)
PermalinkUne recette de fouace gauloise / Faton (2014) in Arkéo junior, 223 (11/2014)
PermalinkSacrées cornes de gazelle ! / Louise Pluyaud / Junior Hebdo (2023) in Le Monde des ados (Paris), 514 (15/03/2023)
PermalinkLa sauce béchamel / Faton (2016) in Histoire junior, 053 (06/2016)
PermalinkLa soupe de Charles Dickens / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 130 (06/2015)
PermalinkSous les meules, le grain / Faton (2013) in Arkéo junior, 208 (06/2013)
PermalinkLe steak tartare de Marco Polo / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 129 (05/2015)
PermalinkStrawberry shortcake / Bayard Presse (2021) in I love english, 296 (06/2021)
PermalinkStylé l'apéro ! / Carole Saturno / Bayard Presse (2023) in Okapi, 1177 (01/05/2023)
PermalinkA table ! / Marie Révillion / Prisma presse (2013) in Géo Ado, 119 (01/2013)
PermalinkA la table d'Edmond Rostand : les tartelettes amandines / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 128 (04/2015)
PermalinkA la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf / Faton (2015) in Virgule (Dijon), 127 (03/2015)
PermalinkTarte à la grenade, aux pommes et au pralin / Faton (2014) in Arkéo junior, 217 (04/2014)
PermalinkLa tarte à la mélasse d'Harry Potter / Victoria Jacob / Bayard Presse (2021) in Je bouquine, 453 (11/2021)
PermalinkLe tzatziki, une sauce à la grecque / Faton (2015) in Arkéo junior, 233 (10/2015)
PermalinkLe tzatziki, une sauce à la grecque / Faton (2017) in Le Petit Léonard (Dijon), 226 (07/2017)
PermalinkVanilla cupcakes / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 289 (11/2020)
PermalinkVeggie muffins / Bayard Presse (2021) in I love english, 295 (05/2021)
PermalinkVous reprendrez bien un peu de mammouth ? / Emmanuel Deslouis / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior, 321 (06/2016)
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