[article] 
inVocable (ed. espanola) > 524 (13/12/2007)

Titre :	Las causas de Gastón Acurio
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rosa Rivas, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2007
Article :	p.6-7
Langues :	Espagnol (spa)
Descripteurs :	2000- / métier : hôtellerie et restauration / Pérou / personnage
Résumé :	Présentation, en 2007, du restaurateur avant-gardiste péruvien, Gaston Acurio, et présentation de son entreprise et de ses projets notamment littéraires.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Las causas de Gastón Acurio [texte imprimé] / Rosa Rivas, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2007 . - p.6-7.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 524 (13/12/2007)

Descripteurs :	2000- / métier : hôtellerie et restauration / Pérou / personnage
Résumé :	Présentation, en 2007, du restaurateur avant-gardiste péruvien, Gaston Acurio, et présentation de son entreprise et de ses projets notamment littéraires.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique