Aussi sec ! / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior, 327 (12/2016)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 327 (12/2016) Titre : Aussi sec ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2016 Article : p.6-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : matériel de traitement thermique Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Photographies légendées d'aliments et d'objets mis à sécher dans des étuves, des caves, des fours ou à l'air libre : cave d'affinage de jambons de Parme ; séchage de guitares dans l'usine Gibson de Nashville (Etats-Unis) ; carrosserie de Citroën dans une étuve ; installation artistique d'un champ de chemises séchant au vent, créée par le Français Serge Noyelle sur l'île de Terschelling (Pays-Bas) ; nettoyage d'un court de tennis inondé lors du tournoi de l'US Open en 2003 ; séchage des saumons en plein air au Canada, dans la région du cercle polaire arctique ; séchage des briques en argile, paille et fumier, dans une fabrique au Yémen. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aussi sec ! [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - Excelsior publications, 2016 . - p.6-13. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 327 (12/2016) Descripteurs : matériel de traitement thermique Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Photographies légendées d'aliments et d'objets mis à sécher dans des étuves, des caves, des fours ou à l'air libre : cave d'affinage de jambons de Parme ; séchage de guitares dans l'usine Gibson de Nashville (Etats-Unis) ; carrosserie de Citroën dans une étuve ; installation artistique d'un champ de chemises séchant au vent, créée par le Français Serge Noyelle sur l'île de Terschelling (Pays-Bas) ; nettoyage d'un court de tennis inondé lors du tournoi de l'US Open en 2003 ; séchage des saumons en plein air au Canada, dans la région du cercle polaire arctique ; séchage des briques en argile, paille et fumier, dans une fabrique au Yémen. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Boum ! / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior, 328 (01/2017)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 328 (01/2017) Titre : Boum ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2017 Article : p.6-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : activité solaire / art du spectacle / éruption volcanique / explosion Résumé : Photographies légendées d'explosions en tout genre : démolition d'immeubles à Shenzhen (Chine) ; feu d'artifice depuis une réplique de la Tour Eiffel à Macao (Chine) ; poire explosée par l'impact d'un tir avec une bille d'acier ; jet de lave sur le volcan Kilauea (Hawaï) ; chars sud-coréens lançant des fumigènes les rendant invisibles ; avion "Super Hornet" passant le mur du son ; explosion de pétards pour fêter un nouveau "bâteau-dragon" à Canton (Chine) ; plasma giclant à très haute altitude lors d'une éruption solaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Boum ! [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - Excelsior publications, 2017 . - p.6-13. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 328 (01/2017) Descripteurs : activité solaire / art du spectacle / éruption volcanique / explosion Résumé : Photographies légendées d'explosions en tout genre : démolition d'immeubles à Shenzhen (Chine) ; feu d'artifice depuis une réplique de la Tour Eiffel à Macao (Chine) ; poire explosée par l'impact d'un tir avec une bille d'acier ; jet de lave sur le volcan Kilauea (Hawaï) ; chars sud-coréens lançant des fumigènes les rendant invisibles ; avion "Super Hornet" passant le mur du son ; explosion de pétards pour fêter un nouveau "bâteau-dragon" à Canton (Chine) ; plasma giclant à très haute altitude lors d'une éruption solaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

C'est beau une ville la nuit / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 304 (01/2015)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 304 (01/2015) Titre : C'est beau une ville la nuit Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.6-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : ville Mots-clés : technique d'éclairage Résumé : Photographies légendées d'illuminations dans diverses villes du monde : gratte-ciel éclairés de Marina Bay (Singapour) ; décorations de Noël lumineuses sur les maisons aux Etats-Unis ; "Electric run" (course à pied) de Rotterdam (Pays-Bas) ; lanternes célestes de la fête traditionnelle des Lumières à Chiang Mai (Thaïlande) ; éclairages nocturnes de la Mosquée de la Mecque (Arabie saoudite) ; entrelacs d'autoroutes et d'échangeurs à Shanghai (Chine) ; animation lumineuse pendant la fête des Lumières à Lyon (France) ; illuminations du quartier de Time Square à New York (Etats-Unis). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] C'est beau une ville la nuit [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.6-13. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 304 (01/2015) Descripteurs : ville Mots-clés : technique d'éclairage Résumé : Photographies légendées d'illuminations dans diverses villes du monde : gratte-ciel éclairés de Marina Bay (Singapour) ; décorations de Noël lumineuses sur les maisons aux Etats-Unis ; "Electric run" (course à pied) de Rotterdam (Pays-Bas) ; lanternes célestes de la fête traditionnelle des Lumières à Chiang Mai (Thaïlande) ; éclairages nocturnes de la Mosquée de la Mecque (Arabie saoudite) ; entrelacs d'autoroutes et d'échangeurs à Shanghai (Chine) ; animation lumineuse pendant la fête des Lumières à Lyon (France) ; illuminations du quartier de Time Square à New York (Etats-Unis). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Cet animal est dangereux ! / Serge Lathière / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 305 (02/2015)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 305 (02/2015) Titre : Cet animal est dangereux ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Lathière, Auteur ; Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.64-65 Note générale : Carte, glossaire. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement animal Mots-clés : singe (mammifère) Résumé : Présentation du "loris lent", petit singe vivant dans les forêts d'Asie du Sud-Est : la présence de glandes à venin sous les coudes de l'animal, lui servant d'antiparasites, le protégeant de ses prédateurs et le rendant particulièrement dangereux pour les animaux et les hommes qui le côtoient ; point sur le rapprochement fait par les zoologistes entre le loris et le naja (ou serpent à lunettes) ; autre utilité supposée de ces glandes venimeuses. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cet animal est dangereux ! [texte imprimé] / Serge Lathière, Auteur ; Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.64-65. Carte, glossaire. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 305 (02/2015) Descripteurs : comportement animal Mots-clés : singe (mammifère) Résumé : Présentation du "loris lent", petit singe vivant dans les forêts d'Asie du Sud-Est : la présence de glandes à venin sous les coudes de l'animal, lui servant d'antiparasites, le protégeant de ses prédateurs et le rendant particulièrement dangereux pour les animaux et les hommes qui le côtoient ; point sur le rapprochement fait par les zoologistes entre le loris et le naja (ou serpent à lunettes) ; autre utilité supposée de ces glandes venimeuses. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Un coup des pets dans l'eau ? / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 307 (04/2015)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 307 (04/2015) Titre : Un coup des pets dans l'eau ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.38-39 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement animal Mots-clés : cachalot (mammifère) Résumé : Photographie légendée, d'un cachalot entouré d'une eau brunâtre composée de ses propres excréments : rappel des conditions de la réalisation du cliché par le photographe Keri Wilk ; explication de ce type de comportement chez le cachalot, qui utilise ses rejets organiques comme réaction de défense contre une agression. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un coup des pets dans l'eau ? [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.38-39. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 307 (04/2015) Descripteurs : comportement animal Mots-clés : cachalot (mammifère) Résumé : Photographie légendée, d'un cachalot entouré d'une eau brunâtre composée de ses propres excréments : rappel des conditions de la réalisation du cliché par le photographe Keri Wilk ; explication de ce type de comportement chez le cachalot, qui utilise ses rejets organiques comme réaction de défense contre une agression. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Deux monstres qui se tournent autour... / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 307 (04/2015)

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Elle ramène sa fraise pour mieux rester discrète ! Toutes les facettes du camouflage / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior, 330 (03/2017)

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Les enfants, quel boulot ! / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 306 (03/2015)

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L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022)

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L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior, 334 (07/2017)

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Faut pas se gêner ! / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior, 323 (08/2016)

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La folie des centres commerciaux / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 309 (06/2015)

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La grenouille des bois, reine des glaces / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2014) in Science & vie junior, 301 (10/2014)

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Il était un... très gros navire / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior, 310 (07/2015)

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Ils assurent comme des bêtes ! / Anne-Gaëlle Moulun / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior, 325 (10/2016)

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