Au 16e siècle, l'Europe découvre le chocolat / Faton (2021) in Arkéo junior, 301 (12/2021)

Public ISBD [article]  inArkéo junior > 301 (12/2021) Titre : Au 16e siècle, l'Europe découvre le chocolat Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2021 Article : p.11 Langues : Français (fre) Descripteurs : chocolat / période historique Résumé : Rappels sur le chocolat, dont les fèves étaient utilisées par les Mayas et les Aztèques pour préparer une boisson. Découverte du chocolat par les Espagnols au 15e siècle. Premières exportations du cacao vers l'Europe au 16e siècle avec Hernan Cortès. Succès des préparations à base de cacao d'abord en Espagne, puis en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Au 16e siècle, l'Europe découvre le chocolat [texte imprimé] . - Faton, 2021 . - p.11. Langues : Français (fre) in Arkéo junior > 301 (12/2021) Descripteurs : chocolat / période historique Résumé : Rappels sur le chocolat, dont les fèves étaient utilisées par les Mayas et les Aztèques pour préparer une boisson. Découverte du chocolat par les Espagnols au 15e siècle. Premières exportations du cacao vers l'Europe au 16e siècle avec Hernan Cortès. Succès des préparations à base de cacao d'abord en Espagne, puis en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Banana & chocolate chip muffins / Bayard Presse (2021) in I love english, 292 (02/2021)

Public ISBD [article]  inI love english > 292 (02/2021) Titre : Banana & chocolate chip muffins Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.26 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : chocolat / recette culinaire Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Recette de muffins à la banane et au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Banana & chocolate chip muffins [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.26. Langues : Anglais (eng) in I love english > 292 (02/2021) Descripteurs : chocolat / recette culinaire Mots-clés : banane (fruit) Résumé : Recette de muffins à la banane et au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Une brève histoire du chocolat / Faton (2019) in Histoire junior, 089 (10/2019)

Public ISBD [article]  inHistoire junior > 089 (10/2019) Titre : Une brève histoire du chocolat Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2019 Article : p.26-27 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée / chocolat / période historique Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Retour sur l'histoire de l'origine du chocolat : l'utilisation du cacao chez les Mayas et les Aztèques, son importation en Europe au 16e siècle, son succès en Espagne puis en France, sa diffusion dans toutes les cours d'Europe au 18e siècle, sa démocratisation avec l'industrialisation des tablettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une brève histoire du chocolat [texte imprimé] . - Faton, 2019 . - p.26-27. Langues : Français (fre) in Histoire junior > 089 (10/2019) Descripteurs : boisson non alcoolisée / chocolat / période historique Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Retour sur l'histoire de l'origine du chocolat : l'utilisation du cacao chez les Mayas et les Aztèques, son importation en Europe au 16e siècle, son succès en Espagne puis en France, sa diffusion dans toutes les cours d'Europe au 18e siècle, sa démocratisation avec l'industrialisation des tablettes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Brownies / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 290 (12/2020)

Public ISBD [article]  inI love english > 290 (12/2020) Titre : Brownies Type de document : texte imprimé Auteurs : Lesley Ormal-Grenon, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2020 Article : p.25 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : chocolat / recette culinaire Résumé : Recette du brownie, gâteau au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Brownies [texte imprimé] / Lesley Ormal-Grenon, Auteur . - Bayard Presse, 2020 . - p.25. Langues : Anglais (eng) in I love english > 290 (12/2020) Descripteurs : chocolat / recette culinaire Résumé : Recette du brownie, gâteau au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Chocolate chip cookies / Lesley Ormal-Grenon / Bayard Presse (2020) in I love english, 287 (09/2020)

Public ISBD [article]  inI love english > 287 (09/2020) Titre : Chocolate chip cookies Type de document : texte imprimé Auteurs : Lesley Ormal-Grenon, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2020 Article : p.26 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : biscuit / chocolat / recette culinaire Résumé : Recette de cookies au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chocolate chip cookies [texte imprimé] / Lesley Ormal-Grenon, Auteur . - Bayard Presse, 2020 . - p.26. Langues : Anglais (eng) in I love english > 287 (09/2020) Descripteurs : biscuit / chocolat / recette culinaire Résumé : Recette de cookies au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Chocolate mug cake / Bayard Presse (2021) in I love english, 298 (09/2021)

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Comment fabrique-t-on les chocolats ? / Marc Beynié / Bayard Presse (2013) in Images doc (Paris), 300 (12/2013)

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La crème de chocolat veloutée / Faton (2015) in Le Petit Léonard (Dijon), 205 (09/2015)

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Planète chocolat / Elodie Citerne / Prisma presse (2015) in Géo Ado, 143 (01/2015)

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La santé est dans votre assiette / Eric Postaire / PHARE INTERNATIONAL (2001)

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Zarte Versuchung / Jean de Vasterival / Société maubeugeoise d'édition (2007) in Vocable (Deutsche Ausg.), 532 (27/12/2007)

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