La cocina sin nombre / Fietta Jarque / Société maubeugeoise d'édition (2007) in Vocable (ed. espanola), 517 (06/09/2007)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 517 (06/09/2007) Titre : La cocina sin nombre Type de document : texte imprimé Auteurs : Fietta Jarque, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2007 Article : p.11-12 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : 2000- / art culinaire / Espagne / restauration / vocabulaire Résumé : Le point sur la nouvelle cuisine des chefs espagnols en quête d'un nom en 2007. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La cocina sin nombre [texte imprimé] / Fietta Jarque, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2007 . - p.11-12. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 517 (06/09/2007) Descripteurs : 2000- / art culinaire / Espagne / restauration / vocabulaire Résumé : Le point sur la nouvelle cuisine des chefs espagnols en quête d'un nom en 2007. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique