Affaires spatiales / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 136 (07/2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 136 (07/2019) Titre : Affaires spatiales Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Noer, Auteur ; René Cuillierier, Auteur ; Marie-Catherine Mérat Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.68-77 Langues : Français (fre) Mots-clés : univers (astronomie)  cosmologie Résumé : Dossier consacré aux questions étonnantes et idées reçues liées à l’espace : explications concernant l’existence des étoiles que l’on voit, couleur d’un coucher de soleil sur Mars, pourquoi on ne voit pas d’étoiles sur les photos prises depuis la Lune, durée de vie des traces de pas sur la Lune, roter dans la station spatiale, gravité, se peser ou avoir le vertige dans l’espace, où s’arrête le système solaire (ceinture de Kuiper, héliosphère, nuage d’Oort), et comment l’univers infini peut-il être en expansion. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Affaires spatiales [texte imprimé] / Elisabeth Noer, Auteur ; René Cuillierier, Auteur ; Marie-Catherine Mérat . - Excelsior publications, 2019 . - p.68-77. Langues : Français (fre) in Science & vie junior. Dossier hors série > 136 (07/2019) Mots-clés : univers (astronomie)  cosmologie Résumé : Dossier consacré aux questions étonnantes et idées reçues liées à l’espace : explications concernant l’existence des étoiles que l’on voit, couleur d’un coucher de soleil sur Mars, pourquoi on ne voit pas d’étoiles sur les photos prises depuis la Lune, durée de vie des traces de pas sur la Lune, roter dans la station spatiale, gravité, se peser ou avoir le vertige dans l’espace, où s’arrête le système solaire (ceinture de Kuiper, héliosphère, nuage d’Oort), et comment l’univers infini peut-il être en expansion. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Comment se sont formés les anneaux de Saturne ? / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior. Dossier hors série, 122 (03/2017)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 122 (03/2017) Titre : Comment se sont formés les anneaux de Saturne ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Noer, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2017 Article : p.54-57 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre) Mots-clés : planète Saturne  étude astronomique Résumé : Le point sur la formation des anneaux de la planète Saturne : rappel des caractéristiques de Saturne ; les différentes hypothèses concernant la formation des anneaux et leur âge. Encadré : les principaux anneaux de Saturne et les lunes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment se sont formés les anneaux de Saturne ? [texte imprimé] / Elisabeth Noer, Auteur . - Excelsior publications, 2017 . - p.54-57. Schémas. Langues : Français (fre) in Science & vie junior. Dossier hors série > 122 (03/2017) Mots-clés : planète Saturne  étude astronomique Résumé : Le point sur la formation des anneaux de la planète Saturne : rappel des caractéristiques de Saturne ; les différentes hypothèses concernant la formation des anneaux et leur âge. Encadré : les principaux anneaux de Saturne et les lunes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Des crêpes parfaites grâce à la science / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 361 (10/2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 361 (10/2019) Titre : Des crêpes parfaites grâce à la science Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Noer, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.16-18 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : mathématiques Résumé : Présentation de la découverte d'une formule scientifique permettant d'obtenir des crêpes à la forme parfaite : explication de l'origine des recherches par les chercheurs Mathieu Sellier et Edouard Boujo ; les causes des difficultés pour cuire les crêpes de façon uniforme ; les recherches dans le but de trouver le geste parfait afin de répartir la pâte dans la poêle pour une cuisson égale notamment avec l'utilisation des lois de la mécanique des fluides ; les tests de gestes pour comparer ceux permettant de réaliser une forme de crêpe idéale, description du geste optimal ; l'emploi des mathématiques pour connaître précisément ce geste et notamment l'"optimisation adjointe", les résultats obtenus sur la forme des crêpes ; la méthode utilisée par les deux chercheurs pouvant avoir des implications autres que culinaires notamment pour la fabrication de cellules photovoltaïques, la fabrication de membranes ou de capsules souples uniformes. Schéma présentant la meilleure façon de faire les crêpes selon les recherches des deux scientifiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des crêpes parfaites grâce à la science [texte imprimé] / Elisabeth Noer, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.16-18. Lexique. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 361 (10/2019) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : mathématiques Résumé : Présentation de la découverte d'une formule scientifique permettant d'obtenir des crêpes à la forme parfaite : explication de l'origine des recherches par les chercheurs Mathieu Sellier et Edouard Boujo ; les causes des difficultés pour cuire les crêpes de façon uniforme ; les recherches dans le but de trouver le geste parfait afin de répartir la pâte dans la poêle pour une cuisson égale notamment avec l'utilisation des lois de la mécanique des fluides ; les tests de gestes pour comparer ceux permettant de réaliser une forme de crêpe idéale, description du geste optimal ; l'emploi des mathématiques pour connaître précisément ce geste et notamment l'"optimisation adjointe", les résultats obtenus sur la forme des crêpes ; la méthode utilisée par les deux chercheurs pouvant avoir des implications autres que culinaires notamment pour la fabrication de cellules photovoltaïques, la fabrication de membranes ou de capsules souples uniformes. Schéma présentant la meilleure façon de faire les crêpes selon les recherches des deux scientifiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Devenir invisible / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior. Dossier hors série, 117 (05/2016)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 117 (05/2016) Titre : Devenir invisible Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Noer, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2016 Article : p.46-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : illusion optique / perception visuelle Résumé : Enquête sur les avancées scientifiques consacrées au don de l'invisibilité : rappel des nombreuses œuvres imaginées sur ce sujet par des auteurs de science-fiction ; explication concernant le fonctionnement des méta-matériaux qui dévient la lumière et permettent de fabriquer des objets de camouflage ; précisions concernant les obstacles restant à lever pour cacher un être humain en mouvement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Devenir invisible [texte imprimé] / Elisabeth Noer, Auteur . - Excelsior publications, 2016 . - p.46-49. Langues : Français (fre) in Science & vie junior. Dossier hors série > 117 (05/2016) Descripteurs : illusion optique / perception visuelle Résumé : Enquête sur les avancées scientifiques consacrées au don de l'invisibilité : rappel des nombreuses œuvres imaginées sur ce sujet par des auteurs de science-fiction ; explication concernant le fonctionnement des méta-matériaux qui dévient la lumière et permettent de fabriquer des objets de camouflage ; précisions concernant les obstacles restant à lever pour cacher un être humain en mouvement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

La lumière est faite sur le phénomène Steve / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 359 (08/2019)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 359 (08/2019) Titre : La lumière est faite sur le phénomène Steve Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Noer, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.40-41 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : aurore boréale / milieu polaire Résumé : Décryptage du phénomène lumineux Steve ayant lieu près des pôles : description de ce dernier et différences avec les aurores boréales ; résolution du mystère par des chercheurs canadiens et américains ; phénomène correspondant à deux choses distinctes, le halo vert assimilable à une aurore boréale et l'arc pourpre correspondant à des courants dans la plasmapause ; en revanche, énigme concernant la formation de l'arc vert en dehors de la zone à aurores et concernant les perturbations dans la zone de plasma. Infographie décryptant les deux phénomènes constitutifs de Steve : le halo vert et l'arc pourpre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La lumière est faite sur le phénomène Steve [texte imprimé] / Elisabeth Noer, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.40-41. Lexique. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 359 (08/2019) Descripteurs : aurore boréale / milieu polaire Résumé : Décryptage du phénomène lumineux Steve ayant lieu près des pôles : description de ce dernier et différences avec les aurores boréales ; résolution du mystère par des chercheurs canadiens et américains ; phénomène correspondant à deux choses distinctes, le halo vert assimilable à une aurore boréale et l'arc pourpre correspondant à des courants dans la plasmapause ; en revanche, énigme concernant la formation de l'arc vert en dehors de la zone à aurores et concernant les perturbations dans la zone de plasma. Infographie décryptant les deux phénomènes constitutifs de Steve : le halo vert et l'arc pourpre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Matière noire : la grande traque / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2018) in Science & vie junior. Dossier hors série, 129 (05/2018)

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D'où Pluton tire-t-elle son énergie interne ? / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior. Dossier hors série, 122 (03/2017)

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La physique mise à rude épreuve / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2016) in Science & vie junior. Dossier hors série, 119 (09/2016)

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Les pieds sur terre / Robin Jamet / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 136 (07/2019)

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Runes : leur magie n'est pas où l'on croit / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Dossier hors série, 114 (10/2015)

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Trop forts pour nous ! / Elisabeth Noer / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior. Dossier hors série, 121 (01/2017)

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